#남편돈 남편산 파크 하얏트 부산 다이닝룸 디너_시그니처 5코스

오늘은 내돈내산이 아닌 남편돈 남편산! 칸맘의 생일맞이 기념으로 부산 해운대 뷰 맛집을 다녀왔다. 

그곳은 바로 부산 해운대에 위치한 '파크 하얏트 부산 호텔' 내 32층에 위치한 다이닝룸이다. 
얼마 전 칸맘이 준비한 남편 생일 이벤트에 감동했던 건지! 웨스틴 조선 부산 호텔에서 바로 결제했었다며...♥ 

남편 생일 이벤트! 1박 2일 여행 #웨스틴 조선 부산편

광안대교 뷰 맛집인 파크 하얏트 부산 호텔 다이닝룸

마린시티에 위치해 있는 파크 하얏트 호텔 외관 사진

1인 12만원, 15만원 코스요리 메뉴판! (5월 방문 시 해가 길기 때문에 6시 이후로 느긋하게 예약하기)

식전 빵! 겉바속촉의 대명사

세상에나 마상에나 이렇게 맛있는 싱싱하고 맛있는 생굴은 처음 먹어봤다^^ *아일랜드산 석화, ASC 인증 완도산 전복

캐나다산 랍스터 비스큐, 랍스터의 껍데기로 만든 약간 시큼한 베이스의 수프다.

팬에 구운 미국산 가리비와 쌉쏘름한 시금치와 홈메이드 제주산 돼지 삼겹살 그리고 홀란다이즈 소스!

호주산 레인저스 벨리 MB5 와규 안심 100g & 캐나다산 랍스터 반 마리 그리고 구운 마늘, 트러플 으깬 감자, 허브샐러드와 레몬까지!

디저트로 나온 치즈케이크와 계절 과일(견과류 알레르기가 있다면 계절 과일로 바꿔주는 센스!)

호텔 1층 베이커리에서 따로 사 온 미니 케이크, 냉장 보관은 물론 케이크 접시에 깔끔하게 세팅해준다.

오픈된 참숯 그릴 키친!

노을 진 부산 요트경기장 방면 뷰!

좀 더 무르익은 하늘과 통창으로 보이는 전경 샷, 그리고 남편이 사준 새빨간 장미꽃!

식당 내부 모습

[가게 멘트]
호텔 최상부인 32층에 위치하여 탁 트인 바다 전망과 아름다운 도시의 스카이라인을 자랑하는 파크 하얏트 부산의 시그니처 레스토랑인 다이닝룸에서는 숯불 그릴에 구운 스테이크와 해산물 요리, 한식 메뉴를 즐길 수 있습니다. 현대적 요소와 한국 전통적 인테리어 요소를 접목한 독특한 다이닝 공간에서 통유리창을 통해 바다 경치를 감상하며 식사를 즐길 수 있고, 레스토랑 중심부에 있는 오픈된 참숯 그릴 키친에서 각종 신선한 식재료들이 현장에서 바로 구워지는 것을 직접 볼 수 있고, 요리하는 셰프들을 마주하는 즐겁고 매력적인 분위기를 느낄 수 있습니다. 
 
[대표 메뉴]
주말 런치 95,000원 / 저녁 믹스 그릴 2인 320,000원
저녁 시그니처 5코스 2인 300,000원 / 저녁 테이스팅 4코스 2인 240,000원

[칸맘 멘트]
부산에 여러 호텔을 가봤지만 파크 하얏트 부산 호텔은 이번이 처음이었다. 호텔 32층에 위치해 광안리 바닷가 뷰와 부산 요트경기장 뷰가 정말 맛집인 집이다. 뷰만큼 유명한 것은 바로! 프러포즈를 하기 위해들 많이 온다고 하던데, 예약 패키지 중 프러포즈 패키지가 있었다. 5코스의 시그니처 세트는 물론 레터링 서비스가 포함된 케이크와 하프 바틀 샴페인과 꽃다발이 제공된다고 하니 부산에서 프러포즈할 계획이 있다면! 꼭 예약하자!
음식은 사실 말할 것도 없이 너무 완벽했다. 재료의 신선함은 물론 조리되어 나온 음식과 소스까지 입안에서 사르르 녹는 느낌이었다.
아직 완벽하게 목을 못 가누는 칸이는 유모차에 누워 엄마, 아빠가 오붓하게 식사할 수 있도록 아주 잘 있어 주었다. *아기 의자가 필요할 경우 사전 예약 시 요청하면 스토케 트립 트랩 의자를 준비해 준다! (유모차 이용 가능)
다이닝룸 이용 시 3시간 무료 주차권이 발급된다! 

위치 : 부산 해운대구 마린시티1로 51 파크 하얏트 부산 32

운영시간 : 월~일 06:30~22:00까지, *브레이크타임 10:30~11:30까지, 14:30~17:30분까지